Hệ thống gas công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc vận hành hoạt động của các nhà hàng, khách sạn. Tùy theo quy mô, hình thức nhà hàng cũng như điều kiện thực tế mà sơ đồ đi gas sẽ được thiết kế khác nhau. Công ty Thiết bị gas Á Châu chuyên Tư vấn và lắp đặt hệ thống gas công nghiệp nhà hàng, khách sạn, siêu thị,...đảm bảo hệ thống gas được vận hành ổn định và an toàn nhất.
1. Hệ thống gas công nghiệp là gì?
Hệ thống gas công nghiệp là hệ thống gas được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng một lượng khí gas lớn sử dụng cho việc đun nấu hoặc vận hành các máy móc công suất lớn. Không giống như các bếp gas dân dụng, hệ thống gas công nghiệp vận hành bởi một kho gas gồm nhiều bình gas công nghiệp nối với nhau để cung cấp khí gas qua đường ống tới vị trí cần sử dụng. Một hệ thống gas công nghiệp vận hành an toàn sẽ được lắp đặt thêm các thiết bị báo động và bảo vệ khi có sự cố gas.
2. Sơ đồ hệ thống gas công nghiệp
Đối với các hệ thống gas công nghiệp, đặc biệt là việc lắp đặt hệ thống gas cho các nhà hàng, khách sạn cần phải được khảo sát kỹ lưỡng. Mỗi bếp nấu nhà hàng theo mỗi mô hình ( bếp Âu, bếp Á, bếp Nhật...) sẽ có sơ đồ đi gas khác nhau. Đặc biệt khu vực bếp nấu là khu vực có nhiệt độ cao, thường xuyên sử dụng dầu mỡ, nước...dễ gây hư hỏng thiết bị và rò rỉ gas nên cần phải có các giải pháp đảm bảo an toàn.
Bản Sơ đồ lắp đặt hệ thống gas cơ bản tại Isena Nha Trang
Công ty Thiết bị gas Á Châu sẽ khảo sát thực tế và lên sơ đồ lắp đặt gas hợp lý nhất để tư vấn cho các khách hàng.
3. Một số công trình hệ thống gas công nghiệp đã thi công
Công ty Thiết bị gas Á Châu đã tư vấn và lắp đặt hệ thống gas cho rất nhiều nhà hàng, khách sạn, siêu thị...trên khắp cả nước như:
Công ty thiết bị gas Á Châu lắp đặt hệ thống gas cho chuỗi siêu thị Co.op Mart, The Pizza Company...
Công ty Thiết bị gas Á Châu lắp đặt hệ thống báo ngắt gas tự động nhằm bảo đảm an toàn cho các hệ thống gas.
4. Một số câu hỏi thường gặp về sử dụng và lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
4.1. Bình gas sử dụng cho hệ thống gas công nghiệp có thể gây nổ không?
Hiện nay các bình gas sử dụng trong công nghiệp đều không thể gây nổ vì tất cả các bình đều được lắp đặt van an toàn vận hành một cách tự động khi có sự cố gas. Khi nhiệt độ trong bình tăng cao, đến mức giới hạn được định trước là 26 kg/cm2 ,áp suất lớn trong bình sẽ ép lò xo của van ngắt an toàn dẫn đến mở xú pháp làm khí gas bị xì ra ngoài, giảm áp suất trong aình, cùng với đó thu nhiệt giúp làm lạnh gas lỏng trong bình. Trong trường hợp đang xảy ra hỏa hoạn thì khí gas trong bình xì ra sẽ làm đám cháy lớn hơn chứ không gây nổ bình gas.
4.2. Tại sao nên lắp đặt hệ thống báo ngắt gas tự động cho các hệ thống gas công nghiệp nhà hàng?
An toàn luôn là yếu tố quan trọng hàng đầu khi lắp đặt các hệ thống gas công nghiệp. Việc lắp đặt hệ thống báo ngắt gas tự động sẽ giúp đảm bảo an toàn khi có sự cố gas xảy ra. Thông thường ở bất kỳ nhà hàng nào hệ thống gas cũng được chia thành 2 phần: nhà bếp và kho gas. Khu kho gas là khu vực thường ít người qua lại và giám sát, khu nhà bếp là khu vực thường sử xuyên sử dụng nước, dầu mỡ, nhiệt độ cao, thường có nhiều côn trùng, gián, chuột...rất dễ gây hư hỏng thiết bị, rò rỉ gas. Vì vậy khi có sự cố nếu không được phát hiện sớm sẽ dễ gây hỏa hoạn, gây thiệt hại con người và tài sản. Việc lắp đặt hệ thống báo ngắt gas tự động sẽ giúp báo động và đóng van gas một cách tự động ngăn không cho khí gas tiếp tục dẫn lên hệ thống. Đây là giải pháp an toàn và tiên tiến nhất hiện nay để bảo vệ hệ thống gas công nghiệp. Thông thường hệ thống này gồm 3 thiết bị chính: đầu dò gas giúp phát hiện khí gas rò rỉ, điều khiển trung tâm giúp báo động và van gas giúp đóng mở van một cách tự động.
Hệ thống báo ngắt gas tự động 4 đầu dò SHT-820-4
Hệ thống báo ngắt gas tự động SHT-910
Tìm hiểu thêm về vai trò của hệ thống báo ngắt gas tự động.
Nếu bạn đang tìm một công ty chuyên Tư vấn lắp đặt hệ thống gas nhà hàng, hãy liên hệ với Công ty Thiết bị gas Á Châu. Chúng tôi chuyên nhập khẩu và phân phối các thiết bị chuyên dụng ngành gas, vì vậy các thiết bị sử dụng cho công trình đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và quan trọng nhất là có mức giá thành rất tốt. Để biết thêm chi tiết và báo giá ưu đãi, liên hệ với Công ty Thiết bị gas Á Châu qua số:
